L'aligot



Nos Apéritifs:
Coupe de champagne10cl6,90€
Kir royal10cl7.50€
Kir vin blanc12cl4.50€
Picon vin blanc12cl5.50€
Whisky4cl8.00€
Vodka4cl5.50€
Gin4cl6.00€
Pastis artisanal4cl5.50€
Martini4cl4.50€
Marsala aux amandes4cl4.50€
Porto4cl4.50€
Ratafia4cl6.00€
Bières Ardwen 25cl4.00€
Bières Ardwen 33cl6.00€
Bières Ardwen 50cl8.00€
Panaché25cl4.00€
Panaché33cl6.00€
Panaché50cl8.00€
Picon bières25cl5.00€
Picon bières33cl7.50€
Picon bières50cl9.80€
Cocktail9.50€

Nos Softs:
Gustav cola33cl3,90€
Gustav cola zéro33cl3,90€
Gustav tonic33cl3,90€
Thé glacé33cl3,90€
Orangina33cl3,90€
Jus de fruits 25cl(Orange, Ananas, Pomme, Tomate3,90€
Sirop à l'eau2.00€
Diabolo3.50€
Limonade3.00€
Villers Plate50cl3.50€
Villers Plate100cl5.00€
Villers pétillante50cl3.50€
Villers pétillante100cl5.00€

Nos Entrées:
Assiette de Jambon de Pays9.80€
Escargots x66.00€
Escargots x1210.90€
Salade au bleu d’Auvergne7.00€
Salade à la tomme7.00€
Salade de chèvre feuilleté7.00€
Cuisses de grenouilles à l'ail11.90€

Nos Plats:
(Tout nos plats sont accompagnés d'aligot maison et de légumes)
Plat du jour(le midi en semaine)15,90€
Saucisse d'Auvergne18,90€
Bavette de bœuf sauce bleue d'Auvergne21,90€
Parmentier de boudin noir à l'aligot18,90€
Cuisse de canard Confite22.90€
Côtes d'agneau22.90€
Tripoux d'Auvergne20.90€
Tomahawk 1kg sauce au bleue d'Auvergne55.00€
Poisson du moment21.90€
Steak végétarien de lentilles d'auvergne et carottes20.90€
*Supplément truffe (pour l'aligot) 3.00€

Nos Salades:
Salade bleu d’Auvergne et jambon de pays17,90€
Salade à la tomme et jambon de pays17,90€
Salade de chèvre feuilleté et jambon de pays17,90€

Nos Desserts:
Moelleux au chocolat5.90€
Gâteau aux fruits5.90€
Délice d’Auvergne glacé(Bavarois à la créme de maron, café et birlou)6,90€
Tarte aux pommes flambées au rhum et sa boule vanille8.00€
Café copieux8.90€
Coupes Glacées(Dame blanche, Chocolat liégois, Caramel liégois, Café liégois)6.80€
Coupes glacées alcoolisées(Aveyronnaise, Colonel, Havana, Iceberg, Mirabelle, William)7.50€
Coupes gourmandes(Glace vanille, Glace Caramel, Glace Praline, Glace Chocolat, Sauce chocolat et Sauce caramel et chantilly)7.50€
Glace 2 boules4.80€
Glace 3 boules6,80€
Supplements(Chantilly, Chocolat chaud, Caramel ou coulies de Fruits rouges)1.00€
Parfums:(Vanille, Cafe, Caramel, Chocolat, Praline, Pistache, Menthe chicolat, Rhum raisin, Citron, Framboise, Pêche, Cassis, Fraise, Mirabelle, Poire)

Formule du midi (Uniquement en semaine) 19.90€
entrée + plat ou plat + dessert

Salade bleu d’Auvergne ou Salade à la tomme
*****
Saucisse d'Auvergne ou Plat du jour
*****
Moelleux au chocolat ou Glace 2 boules

Formule Gourmande 31.90€
entrée, plat et dessert

Escargot x6, Salade bleu d’Auvergne, Salade à la tomme ou Salade de chèvre feuilleté
*****
Saucisse d'Auvergne , Bavette de bœuf sauce bleue d'Auvergne, Parmentier de boudin noir à l'aligot, Cuisse de canard Confite, Tripoux d'Auvergne ou Poisson du moment
*****
Moelleux au chocolat, Gâteau aux fruits, Délice d’Auvergne glacé ou Glace 2 boules

Menu enfant 12.90€
Boisson, plat et dessert

Sirop à l'eau, limonade ou diabolo
*****
Jambon de pays ou demi saucisse d'Auvergne accompagné d'aligot
*****
une boule de glaçe aux choix avec chantilly

Nos Vins:

Les vins du moment :

Au verre 12clBlanc, rouge ou rosé4.00
Au pichet 25cl Blanc, rouge ou rosé8.00€
Au pichet 50cl Blanc, rouge ou rosé16.00€
Bouteille 75cl Blanc, rouge ou rosé24.00€

Les Champagnes :

Blin-Dézautez Brute36.00

Les blancs :

Chablis75cl36.00€
Macon75cl33.00€
Poully fumé75cl34.00€
Chassagne montrachet75cl55.00€

Les Rosés :

Cabernet d'anjou75cl23.00€
Minuty75cl32.00€

Les Rouges :

St Nicolas de Bourgueil75cl32.00€
Crozes Hermitage75cl34.00€
Hautes Côte de Nuits75cl34.00€
Lamothe Cissac75cl39.00€
St Estèphe75cl42.00€
Saint-Emilion75cl45.00€
Margaux75cl48.00€
Pommard75cl55.00€

Nos Cafés et Digestifs:
Expresso2.00€
Double expresso4.00€
Expresso crème2.10
Double expresso crème4.20
Décaféiné2.10€
Double décaféiné4.20€
décaféiné crème2.20€
Double décaféiné crème4.40€
Thé3.00€
Cappuccino2.80€
Decappucino2.90€
Digestif(Armagnac, calvados, cognac, Royal menthe, pruneau armagnac, baileys, mirabelle, Marc de gewurztraminer, poire Williams, Verte de Clermont, alcool de Mr duss, rhum arrangé)6.90€
Irish coffe7.90€
Auvergnat coffe7.90€